Makanan Paling Tahan Lama
Setiap makanan memiliki masa keawetan atau daya tahan berbeda-beda. Jika makanan yang dijual dalam bentuk kemasan biasanya dalam tiap kemasannya tercantum expired date atau tanggal kadaluarsa. Tanggal ini merujuk kondisi makanan tersebut ketika kualitasnya berkurang karena membusuk, kandungan gizinya berubah atau berkurang, bahkan mungkin jika makanan tersebut mulai menjadi tidak aman untuk dikonsumsi.
Biasanya daya tahan makanan atau produk basah lebih pendek daripada makanan kering, walaupun ada juga beberapa produk basah yang ternyata memiliki masa kadaluarsa yang lumayan lama.
Berikut beberapa makanan paling tahan lama yang dirangkum Potidu dari berbagai sumber.
1. Coklat hitam : 2 tahun
2. Kecap: 3 - 5 tahun
3. Beras putih: 30 tahun
4. Kacang kering: tidak berbatas
5. Buah kering: tidak berbatas
6. Garam dan gula: tidak berbatas
7. Madu murni: ribuan tahun